Šokolādes dzesēšana ir galvenā daļa visā ražošanas procesā, tā palīdz šokolādes izstrādājumam ātri atdzist un sacietēt, kā arī to var pielāgot klientam, jo ​​atšķiras izejas jauda.

Kas ir vertikālā tipa ķēdes dzesētājs?

Vertikālos dzesēšanas tuneļus plaši izmanto produktu dzesēšanai pēc formēšanas. Piemēram, pildītas konfektes, cietās konfektes, saldās konfektes, visa veida šokolāde un daudzi citi konditorejas izstrādājumi. Tam ir datora digitāla precīzas temperatūras kontroles sistēma, un PLC zīmols ir Delta, pilnībā automātiska un viegli lietojama, un temperatūras regulēšanas diapazons parasti ir 0 ~ 10 ℃.

Kāda ir vertikālā tipa ķēdes dzesētāja galvenā iezīme?
1. Dzesēšanas tunelis ir aprīkots ar 2 15P saldēšanas sistēmu komplektiem.Tiešā pieskāriena dzesēšana apakšējā pusē un netiešā augšējā dzesēšanas dizains.
2. Viss nerūsējošais tērauds un kas atbilst pārtikas higiēnas un drošības standartam.
3. Divi vai pat vairāki dzesēšanas posmi.Daudzpakāpju dzesēšanas dizains nodrošina enerģijas taupīšanu, ātru dzesēšanu, vieglu darbību utt.
4.Tuneļa vāks izmanto jaunāko dizaina koncepciju, pilnībā pārklāts un noslēgts dizains, kas ievērojami novērš enerģijas zudumus.
5. Visredzamākā un arī vissvarīgākā vertikālā dzesēšanas tuneļa priekšrocība ir vietas taupīšana.

Kā strādāt ar vertikālā tipa ķēdes dzesētāju?

Pēc nogādāšanas uz dzesēšanas tuneli produkti tiks atdzesēti ar īpašu dzesēšanas gaisu. Dzesēšanas efekts ir stabils un viss process ir tīrs, un dzesētājs ir vertikāla tipa, tāpēc tam būs pietiekami daudz vietas, lai produkts paliktu dzesētājā, tas nodrošinās ka produktu var ātri atdzesēt un īsā laikā noformēt.Importa kompresors no ASV un frekvences pārveidotājs ievērojami uzlabo šīs ierīces stabilitāti un izturību.
Apskatiet mūsu video par lodīšu dzirnavu darba procesu.

Kāda ir informācija par PLC?

*Zīmols: Delta
* Modelis: DVP-16ES200R
*Temperatūras sensors: DVP-04PT-E2
* Servo: ASD-A2-4543-M
*Servomotors: ECMA-L11845RS
* Frekvences pārveidotājs: VFD007EL43A