Salon Du chocolat de Paris, 5. paviljons Porte de Versailles no 2023. gada 28. oktobra līdz 1. novembrim.

Pēc divu gadu šķirtības japāņu šokolādes meistari atgriezīsies Parīzē, lai demonstrētu un nobaudītu visu savu radošumu.Espace Japon, kas atrodas ap demonstrācijas skatuvi, iepazīstinās apmeklētājus ar japāņu meistarību, iegremdējot tos saldās gastronomijas pasaulē.Citas kulinārijas valstis, piemēram, Jaunzēlande, Šveice, Itālija, Vācija, Denmaka, Kotdivuāra, Kamerūna, Brazīlija un Peru, arī demonstrēs savas izsmalcinātās prasmes.šokolāde.

Lai gan Salon du Chocolat joprojām ir publikas tikšanās vieta, organizatori teica, ka viņi vairāk nekā jebkad agrāk vēlas attīstīt B2B ciematu par tikšanās vietu profesionāļiem no visas pasaules, veicinot apmaiņu un diskusijas starp visiem dalībniekiem. kakao nozarē.

Salon du Chocolat atrodas Versaļas vārtu izstāžu centra 5. zālē pilsētas dienvidu daļā ar 20 000 kvadrātmetru lielu izstāžu telpu.Tas ir viens no lielākajiem šokolādes pasākumiem pasaulē, kas ir slavens ne tikai kā tirdzniecības pasākums, bet arī ar bagātīgu programmu dienaskārtību, koncentrējoties uz galvenajiem nozares jautājumiem, piesaistot vairāk nekā 1200 žurnālistus un mediju lēmumu pieņēmējus no visas pasaules.