1. Pilnībā izkausējiet šokolādi 2. Atdzesējiet līdz kristalizācijas temperatūrai 3. Kristalizējiet 4. Izkausējiet nestabilos kristālus
Šokolādes rūdītājs ir īpaši izstrādāts dabīgajam kakao sviestam.Pēc rūdīšanas šokolādes izstrādājumam būs laba garša un to varēs ilgi uzglabāt.Plaši izmanto komerciālos un ar rokām darinātos šokolādes/konditorejas izstrādājumu uzņēmumos, kā arī pievieno dažas detaļas un aprīkojumu dažādu šokolādes izstrādājumu ražošanai, piemēram, formētā šokolāde, pārklāta šokolāde, doba šokolāde, trifeļu malšanas produkti utt.
1) DELTA vadības sistēma, Siemens elektroniskie komponenti.2) Skārienekrāns, var izvēlēties vairākas valodas.3) vairākas kontroles metodes.Automātiska dozēšana, intermitējoša dozēšana, pogu un pedāļa vadības dozēšana.Šokolādes plūsmas ātrums ir regulējams.4) Gliemeža skrūve var griezties dažādos virzienos, kas ir ļoti noderīgi sprauslas tīrīšanai un iztukšošanai.5) Uzkāpjot uz pedāļa, šokolāde tiks uzvilkta uz augšu.Nospiežot pedāli, svārpstā esošā šokolāde tiks iesūkta atpakaļ turēšanas zonā.6) Iepriekš iestatītā temperatūra tiek izmantota dažādiem procesiem.Piemēram, izkausēt 55°C, uzglabāt un ēst 38°C.Tad iekārta automātiski uzturēs temperatūru 55°C kausēšanas laikā.Pēc tam, kad tā ir pilnībā izkususi, apkures sistēma pārtrauks darboties, līdz temperatūra pazemināsies līdz 38°C, un saglabās to 38°C, lai apkalpotu klientus.
Kontaktpersona ar plašsaziņas līdzekļiem Uzņēmuma nosaukums: Chengdu Lixin Technology Co., Ltd. Kontaktpersona: Suzy E-pasts: Sūtīt e-pastu Tālrunis: 0086 15528001618 Valsts: Ķīna Vietne: https://www.lstchocolatemachine.com