Jau ilgu laiku saldēti banāni, kas iemērkti šokolādē, ir bijuši mans ideālais uzkodu saraksts.Viņiem ir viss: arī sala ārstēšana ir ļoti veselīga;iebūvēts, ēšanai gatavs jautrības faktors;tie ir viegli.
Es tikai ceru, ka drīz sapratīšu, ka tie būs pievilcīgāki, ja tie tiks pacelti uz lielāku soli ar medus tahini kārtu.Es neesmu pārliecināts, kas mani pamudināja izmēģināt - varbūt es pamēģinu kādu citu uzkodu, kas man patīk, banānus ar zemesriekstu sviestu - bet pārkaisa ar grauzdētām sezama sēklām, izrādās, ka stāstu esat dzirdējuši atkal un atkal Labi draugi, atgriežoties no aizjūras piedzīvojumiem ar pārsteidzošu un aizraujošu jaunu stāstījumu.Tahini popmūzikai piešķir bagātīgu krējuma kārtu un kraukšķīgu garšu.Tas sasitīs jūsu garšas kārpiņas un izkusīs mutē uzreiz pēc sezama pastas šokolādes pārklājuma nostiprināšanas un tieši pirms jūs sasniegsiet sorbetu, kas ir tik salds kā sorbets.
Papildu slāni ir viegli ieviest.Vienkārši sajauciet tahini ar nedaudz medus un nedaudz ūdens, samaisiet un pievienojiet vēl ūdeni, līdz maisījums ir krēmīgs, biezs, bet lejams, piemēram, pankūku mīkla.Pēc tam sasaldētos, uz iesmiem sagrieztos banānus pārgriež uz pusēm, iemērc tahini mērcē, liek atpakaļ ledusskapī, lai sastingst, un tad prosas ziedus iemērc izkausētajā šokolādē.(Ielejiet tahini un šokolādi augstā un šaurā glāzē vai burkā, lai mērcēšana kļūtu glītāka un vienkāršāka.)
Banānus var ēst uzreiz pēc tam, kad tie ir pārklāti ar šokolādes sezama pārklājumu (šokolāde ātri sacietē uz sasaldētās virsmas, tāpēc tūlīt pēc iegremdēšanas tos apkaisa ar sezama sēklām), vai arī tos var iesaiņot un sasaldēt uzglabāšanai pēc pieprasījuma.Pazīstamajam gardumam ir negaidīta garša.
Uzglabāšana: izmērcētos banānus var atsevišķi ietīt plastmasas apvalkā vai vaska papīrā un sasaldēt līdz 2 nedēļām.
Iepriekš: sasaldējiet banānus, līdz šokolādes daļa ir vismaz 4 stundas pirms ēšanas.
Izklājiet nelielu paplāti vai seklu pannu ar vaska papīru.Nomizojiet banānu, pēc tam horizontāli pārgrieziet to uz pusēm un ievietojiet tajā ar rokām darinātu kociņu.Novietojiet banānus uz izklātas paplātes, pārklājiet ar plastmasas plēvi un sasaldējiet vismaz 3 stundas.
Mazā bļodiņā samaisiet kopā tahini, medu un ūdeni un pēc vajadzības pievienojiet 1 tējkaroti ūdens, līdz maisījums ir krēmīgs un pankūku mīklas konsistence.Pārlejiet tahini maisījumu augstā, šaurā glāzē vai burkā.Katru saldēto banānu iemērciet tahini maisījumā, lai nosegtu apmēram trīs ceturtdaļas banānu ziedu, un pēc iegremdēšanas ievietojiet to atpakaļ paplātē, kas izklāta.Aizveriet vāku un ievietojiet atpakaļ ledusskapī uz 1 stundu.
Ielieciet sezama sēklas seklā traukā vai šķīvī.Izkausējiet šokolādi dubultā katlā un lēnām samaisiet ar siltu ūdeni, bieži maisot.(Varat arī izkausēt šokolādi HIGH mikroviļņu krāsnī ar 20 līdz 30 sekunžu intervālu, maisot starp katru triecienu.) Ielejiet izkausēto šokolādi tīrā augstā, šaurā glāzē vai burkā.Katru banānu, kas pārklāts ar tahini, iemērciet šokolādē, lai tas kļūtu garozā, pēc tam nekavējoties apkaisa ar sezama sēklām.
Kalorijas: 290;Kopējie tauki: 20 g;Piesātinātie tauki: 8 g;Holesterīns: 0 mg;Nātrijs: 13 mg;Ogļhidrāti: 33 g;Diētiskās šķiedras: 6 g;Cukurs: 18 g;Olbaltumvielas: 6 g.
Pievienojieties mūsu virtuālajam recepšu klubam un izvēlieties recepšu paraugus no mūsu 10 obligātajām grāmatām, pēc tam izlemiet, ko pievienot plauktam.Katra pirmdiena ilgst 10 nedēļas.
Mūsu 8 nedēļu ceļvedis parādīs, ka cepšana patiešām ir vienkārša kūka.Piektdien savā iesūtnē sniedziet pamatzināšanas, neatvairāmas receptes un daudz ko citu.

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
Tālrunis / whatsapp: +86 15528001618 (Suzy)