Iepriekšējā pētījumā, kas publicēts Eiropas Preventīvās kardioloģijas žurnālā, atklājās, ka šokolāde patiešām var būt hype vērta, kad runa ir par sirds veselību.Viņi pārskatīja piecu gadu desmitu pētījumu, ieskaitot vairāk nekā 336 000 dalībnieku, lai redzētu, kā šokolāde un jūsu sirds ir saistīta.Viņi atklāja, ka ēd ...
Tirgus atjauninājums: analītiķi ir aprakstījuši kakao cenu augšupvērsto trajektoriju kā “parabolisko”, jo kakao fjūčeri pirmdien (15. aprīlī) Ņujorkā pieauga vēl 2,7% līdz jaunam rekordu - 10760 USD par tonnu Dolāra indekss (DXY00) pieauga līdz 5-1/4 mēnešiem ...
Marss Wrigley pagarina savu baložu šokolādes līniju ar piena šokolādes tiramisu karameļu solījumiem, kurus iedvesmojusi itāļu deserts.Klasiskajam deserta iedvesmotajam ārstēšanai ir tiramisu aromatizēts karameļu centrs, kas ieskauj gludu piena šokolādi.“Dove šokolāde ir apņēmusies ...
KitKat, viens no Nestlé populārākajiem un novatoriskajiem konditorejas izstrādājumiem, tagad kļūs par tā ilgtspējīgāko pēc tam, kad uzņēmums paziņoja, ka uzkodu bārs tiks pagatavots ar 100% šokolādi, kas iegūta no LNCOME Accelerator programmas (IAP), kas slavena ar savu mārketinga noķeršanos ”. Ir...
Vai jūs zinājāt, ka kakao ir smalka kultūra?Kakao koka ražotie augļi satur sēklas, no kurām tiek pagatavota šokolāde.Bojāti un neparedzami laika apstākļi, piemēram, plūdi un sausums, var negatīvi ietekmēt (un dažreiz iznīcināt) visu ražas ražu.Kultivējot ...
Lindt Svejuy 2022. gadā uzsāka vegānu alternatīvo šokolādes tāfelīti. Globālais vegānu šokolādes tirgus līdz 2032. gadam ir paredzēts uz milzīgiem USD 2 miljardiem, pieaugot ar iespaidīgu salikto gada pieauguma tempu (CAGR) 13,1%.Šī prognoze izriet no neseno sabiedroto tirgus pētījumu ziņojuma, Ind ...
Kakao pupiņu maisi ir gatavi eksportam Ganas noliktavā.Pastāv bažas, ka pasaule, iespējams, dodas uz kakao trūkumu, pateicoties smagākai nekā parasti nokrišņu daudzumam galvenajās kakao ražotajās valstīs Rietumāfrikā.Pēdējo trīs līdz sešu mēnešu laikā tādas valstis kā Cote ...
Jautrības izmēra bāru, piena paplātes un kvalitatīvas ielas paciņas vismaz par 50% kopš 2022. gada, jo kakao, cukura un iepakojuma izmaksas Balonu lielveikali ir palielinājuši dažu svētku šokolādes kārumu cenu par vairāk nekā 50%, jo inflācija prasa tā savās Maksa par kakao, cukuru un iepakojumu, ...
Tas ir gada brīnišķīgākais laiks - it īpaši, ja jums patīk saldumi.Brīvdienās vienmēr ir daudz (un dažreiz pārāk daudz) garšīgu desertu, kas apmierinātu jebkuru saldo zobu vai cukura alkas.Gandrīz 70 procenti amerikāņu teica, ka plāno gatavot Ziemassvētku konfektes, sīkdatnes ...
Svētku uzmundrināšanas un saldo tradīciju garā nesenajā izklaides ekspertu ziņojumā Hubscore ir atklājis vientuļās Zvaigžņu štata populārākās Ziemassvētku konfektes.Ziņojumā, kurā tika aptaujāti tūkstošiem Texans, tika atklāts, ka galvenā vieta nonāk piparmētru mizā.Piparmētru miza, svētki ...
Šokolāde ir sena ražošanas un patēriņa vēsture.Tas ir izgatavots no kakao pupiņām, kas iziet procesus, ieskaitot fermentāciju, žāvēšanu, grauzdēšanu un iezemēšanu.Atlikušais ir bagātīgs un trekns šķidrums, kas tiek nospiests, lai noņemtu taukus (kakao sviests) un kakao (vai “kakao”) pulveri, kas ...
Visu gadu amerikāņu patērētāji cer svinēt iecienītās brīvdienas un sezonas kopā ar draugiem un ģimeni.Neatkarīgi no tā, vai tas ir apmainīts ar sirds formas šokolādes kastēm Valentīna dienā vai apcepot S'mores ap vasaras ugunskuru, šokolādi un konfektēm ir svarīga loma šajos ...
